Un acquirente di un allevamento a più livelli dovrebbe inviare al fornitore delle attrezzature i dati disponibili sull'alimentazione elettrica, le informazioni sulle interruzioni e sull'alimentazione di riserva, i dettagli sulla fonte d'acqua, i registri delle analisi dell'acqua, le informazioni sullo stoccaggio e sulla pressione, oltre ai confini tra le utenze del sito e le attrezzature fornite. Questi input non devono essere definitivi fin dal primo giorno. Le voci sconosciute dovrebbero essere contrassegnate come "da confermare" invece di essere sostituite con supposizioni.
Queste informazioni aiutano il fornitore a preparare una proposta di attrezzatura più utile. Non sostituiscono la progettazione elettrica, la progettazione del sistema idrico, la consulenza veterinaria o l'approvazione da parte di professionisti locali qualificati.
La risposta breve: descrivere la fonte, l'affidabilità e il limite di connessione
Per l'elettricità, descrivere quale alimentazione è disponibile, quanto è affidabile e dove si collegherà l'attrezzatura del fornitore.
Per l'acqua, descrivere da dove proviene, cosa è noto sulla sua qualità e disponibilità, e come sarà stoccata, trattata e fornita ai pollai.
L'obiettivo non è chiedere all'acquirente di progettare l'allevamento da solo. L'obiettivo è separare i fatti confermati, le domande aperte e le responsabilità del progetto prima che la selezione delle attrezzature venga congelata.
Informazioni elettriche da preparare
1. Posizione del progetto e requisiti elettrici applicabili
Iniziare con il paese, la provincia o lo stato, la città e il sito esatto del progetto quando disponibile. Le norme elettriche, le pratiche di fornitura, l'esposizione climatica e le condizioni di servizio variano in base alla località.
Indicare al fornitore quale autorità locale, azienda di servizi pubblici, ingegnere o appaltatore confermerà il progetto elettrico finale. La proposta delle apparecchiature può identificare i carichi e le interfacce, ma i professionisti locali devono verificare il sistema di distribuzione, la protezione, la messa a terra, le disposizioni antincendio e la conformità legale.
2. Tensione, frequenza e fase disponibili
Fornire la tensione, la frequenza e la fase disponibili presso il sito del progetto. Se l'azienda agricola dispone di più di un livello di fornitura, spiegare quale livello è previsto per le apparecchiature per pollame e quali elementi richiedono trasformazione o distribuzione locale.
Non dare per scontato che un motore, un controller o un quadro di controllo preparati per un paese possano essere collegati senza modifiche in un altro. Le specifiche elettriche dovrebbero essere confermate prima della produzione e registrate nel programma delle attrezzature.
3. Stato del trasformatore e della distribuzione
Indicare se il sito dispone già di un trasformatore e di un sistema di distribuzione principale, se sono previsti, o se la loro capacità è ancora sconosciuta.
Prove utili includono:
- una bolletta delle utenze o un documento di fornitura della società di servizi pubblici;
- la targhetta del trasformatore e la documentazione tecnica disponibile;
- uno schema unifilare, se esiste;
- le posizioni previste della sala elettrica principale e dei pollai;
- il percorso approssimativo dei cavi tra il punto di fornitura e ciascun capannone; e
- i carichi noti da edifici o attrezzature che condivideranno lo stesso sistema.
Il fornitore dovrebbe identificare i requisiti di connessione lato apparecchiatura. Un progettista elettrico qualificato dovrebbe determinare il sistema finale a livello di sito.
4. Affidabilità dell'alimentazione e storico delle interruzioni
Descrivere la frequenza delle interruzioni, la loro durata abituale e se è stata osservata instabilità di tensione. Se il progetto è nuovo e non esiste uno storico del sito, ottenere informazioni dall'azienda di servizi pubblici locale e dalle attività vicine invece di fare supposizioni.
Questo è importante perché un allevamento avicolo automatizzato a più piani può dipendere da ventilazione alimentata, pompe dell'acqua, sistemi di alimentazione, raccolta delle uova, rimozione del letame, controlli, allarmi e apparecchiature di comunicazione. Il piano dei carichi critici e della risposta alle emergenze deve essere sviluppato per l'azienda agricola reale.
5. Piano di alimentazione di riserva
Informare il fornitore se esiste già o è previsto un generatore, un'alimentazione alternativa o un'altra soluzione di backup. Indicare anche chi lo progetterà, lo fornirà, lo installerà, lo testerà, lo rifornirà di carburante e lo manterrà.
Le domande da registrare includono:
- Quali funzioni dell'allevamento sono considerate critiche?
- Quali carichi devono riavviarsi automaticamente e quali possono essere ripristinati manualmente?
- Chi fornisce l'apparecchiatura di trasferimento e l'interfaccia di controllo?
- Cosa succede ai controller e agli allarmi durante un trasferimento?
- Chi testa il sistema prima che gli uccelli entrino nel capannone?
La capacità del generatore, la sequenza di avvio e la logica di trasferimento sono decisioni ingegneristiche specifiche del progetto. Non dovrebbero essere selezionate da un numero generico preso da un blog.
6. Confini delle apparecchiature e del controllo
Un preventivo dovrebbe indicare dove inizia e finisce l'ambito elettrico del fornitore. Confermare se include motori montati sull'apparecchiatura, quadri di comando locali, quadri centrali, sensori, allarmi, cablaggi interni della macchina o componenti di comunicazione.
Poi elencare separatamente gli elementi lato sito, come:
- trasformatore e quadro elettrico principale;
- pannelli di distribuzione per l'intera azienda agricola;
- cavi di alimentazione e comunicazione a lunga distanza;
- messa a terra e protezione contro fulmini o sovratensioni;
- generatore e apparecchiature di commutazione;
- locale elettrico, canalette per cavi e supporti;
- connettività internet o mobile; e
- installazione locale, ispezione e certificazione.
La divisione esatta varia da contratto a contratto. Deve essere messa per iscritto, non presunta dalla parola "automatico".
Informazioni sull'acqua da preparare
7. Fonte d'acqua
Identificare ogni fonte prevista: fornitura pubblica, pozzo, acqua superficiale, acqua consegnata, acqua piovana stoccata o un'altra fonte approvata. Se può essere utilizzata più di una fonte, spiegare la fonte normale e l'alternativa di emergenza.
Registrare chi possiede la fonte, se è già disponibile e quali permessi locali, test o decisioni di trattamento sono ancora in sospeso. Una fonte presente su un sito non è automaticamente adatta ai sistemi di abbeveraggio per pollame.
8. Disponibilità e affidabilità stagionale
Descrivere il record di approvvigionamento disponibile, incluse interruzioni stagionali, restrizioni di pompaggio o cambiamenti noti nella qualità. Se la disponibilità giornaliera non è stata misurata, contrassegnarla come sconosciuta e organizzare una valutazione appropriata del sito.
Il fornitore necessita della fase di produzione, della capacità pianificata, dell'assegnazione dei capannoni e della portata delle attrezzature prima di discutere la domanda del sistema. I requisiti finali di acqua devono essere calcolati per gli uccelli effettivi, il clima, il programma di gestione, il sistema di raffreddamento, il piano di pulizia e la fase di espansione.
9. Informazioni sui test dell'acqua
Fornire il rapporto di laboratorio più recente disponibile e indicare:
- posizione del campione;
- fonte rappresentata dal campione;
- data di campionamento e di analisi;
- laboratorio o ente responsabile dei test; e
- se il risultato riflette condizioni normali o anomale del sito.
Il fornitore delle attrezzature può utilizzare il rapporto per discutere di filtrazione, regolazione, interfacce per la medicazione e compatibilità dei materiali. Il veterinario dell'allevamento, lo specialista dell'acqua e professionisti locali qualificati dovrebbero determinare l'idoneità, il trattamento e i requisiti di monitoraggio.
Non pubblicare né fare affidamento su un unico limite universale di qualità dell'acqua valido per ogni paese, ceppo di uccelli, età e sistema di produzione.
10. Informazioni su stoccaggio, pompaggio e pressione
Indicare se il progetto dispone di stoccaggio alla fonte, stoccaggio per il trattamento, serbatoi sopraelevati, pompe o attrezzature per la regolazione della pressione. Fornire disegni, foto, targhette o registrazioni misurate quando disponibili.
La discussione dovrebbe tracciare il percorso dalla fonte alla linea di abbeverata finale:
1. fonte e presa;
2. stoccaggio dell'acqua grezza, se utilizzato;
3. trattamento e filtrazione;
4. pompaggio e distribuzione principale;
5. ingresso nel capannone;
6. interfaccia per la medicazione o il dosaggio;
7. regolazione e linee di abbeverata;
8. lavaggio e drenaggio; e
9. alimentazione di emergenza.
La selezione della pressione e delle apparecchiature dipende da questo percorso completo. Un valore misurato alla fonte non è necessariamente la condizione disponibile nel punto di allacciamento più lontano del pollaio.
11. Raffreddamento, pulizia e altri utilizzatori d'acqua
L'acqua potabile non è l'unica possibile domanda d'acqua. Identificare raffreddamento evaporativo, nebulizzazione, lavaggio, sanificazione, servizi per il personale, preparazione dei mangimi o altri usi del sito che possono condividere la fonte, il trattamento, lo stoccaggio o le pompe.
Chiedere se questi utenti operano contemporaneamente e chi è responsabile della loro progettazione. Ciò impedisce che una discussione sul sistema di abbeveraggio si basi su acqua già impegnata altrove.
12. Drenaggio e risposta ai guasti
Confermare dove andranno a finire il lavaggio, le perdite, la pulizia e lo scarico del sistema di raffreddamento. I requisiti di drenaggio, acque reflue, ambientali e di biosicurezza devono essere verificati secondo le normative locali.
Definire inoltre la risposta a:
- interruzione della fonte;
- guasto della pompa;
- filtrazione bloccata;
- risultati dei test anomali;
- perdita o danno alla linea;
- perdita di alimentazione alle pompe o ai controlli; e
- guasto dell'allarme o della comunicazione.
Il preventivo dovrebbe identificare le interfacce delle attrezzature. L'azienda agricola dovrebbe assegnare persone, procedure e responsabilità professionale locale per il funzionamento di emergenza.
Tabella informativa sulle utenze da acquirente a fornitore
Area informativa | Cosa può inviare l'acquirente | Cosa deve rimanere specifico del progetto |
Posizione del progetto | Paese, città, indirizzo del sito o coordinate | Legge applicabile, requisiti di utilità e approvazione |
Fornitura elettrica | Tensione, frequenza, fase e documenti delle utility | Progettazione finale della distribuzione e della protezione |
Trasformatore | Targhetta, registrazioni, carichi condivisi e posizione | Valutazione della capacità e decisione di aggiornamento |
Affidabilità | Cronologia delle interruzioni e instabilità osservata | Strategia per carichi critici e emergenze |
Alimentazione di riserva | Piano per le attrezzature esistenti e le responsabilità | Capacità, sequenza e logica di trasferimento |
Fonte d'acqua | Tipo di fonte, proprietà e registro di disponibilità | Idoneità e requisiti autorizzativi |
Qualità dell'acqua | Rapporto di laboratorio datato con dettagli del campione | Obiettivi di trattamento e programma di monitoraggio |
Stoccaggio e pompaggio | Informazioni su serbatoio, pompa e percorso | Capacità finale, ridondanza e controlli |
Limite di connessione | Disegni e punti di consegna proposti | Inclusioni, esclusioni e approvazione contrattuale |
Cosa succede se alcune informazioni non sono disponibili?
Non ritardare la prima discussione semplicemente perché ogni campo è incompleto. Inviare ciò che è noto e utilizzare tre etichette:
- Confermato: supportato da un documento, disegno, misurazione o parte responsabile attuale.
- Preliminare: utile per il coordinamento iniziale ma ancora soggetto a verifica.
- Da confermare: informazioni mancanti che potrebbero modificare la proposta.
Questo rende visibile l'incertezza. È più sicuro che riempire le lacune con tensione, pressione dell'acqua, capacità del generatore o esigenze di trattamento presunte.
Domande frequenti
Un fornitore può fare un preventivo basandosi solo sulla capacità per uccelli?
È possibile solo una discussione preliminare sul budget. Una proposta utile di attrezzature necessita anche di informazioni sulla casa, ubicazione, clima, ambito di automazione, elettricità, acqua e confini di responsabilità.
Il "completamente automatico" include il trasformatore, il generatore e i cavi del sito?
Non automaticamente. I confini di fornitura variano a seconda del fornitore, del progetto e del contratto. Chiedere che il preventivo elenchi separatamente i componenti elettrici montati sull'attrezzatura, la distribuzione del sito, l'alimentazione di riserva, l'installazione e la certificazione locale.
Quale test dell'acqua dovrebbe inviare un acquirente?
Inviare l'ultimo rapporto di laboratorio disponibile e identificare la fonte, il punto di campionamento, la data e l'organismo di analisi. L'ambito dei test richiesto e l'interpretazione dovrebbero essere confermati da professionisti locali qualificati e dai veterinari o specialisti dell'acqua dell'allevamento.
È possibile utilizzare un unico valore di pressione dell'acqua per ogni allevamento a più livelli?
No. La fonte, l'altitudine, il percorso delle tubazioni, il trattamento, le pompe, lo stoccaggio, la regolazione, la disposizione dei capannoni e le attrezzature per l'abbeverata influenzano tutti il sistema. I valori finali appartengono alla progettazione del progetto e ai documenti delle apparecchiature.
Si dovrebbe discutere dell'alimentazione di riserva prima di ordinare le apparecchiature?
Sì. Il team di progetto dovrebbe identificare le funzioni critiche, le disposizioni di riserva disponibili, la sequenza di riavvio, le interfacce di controllo e le parti responsabili prima che l'ambito finale delle apparecchiature e elettrico venga definito.
Chi è responsabile della progettazione elettrica e idrica?
Il fornitore delle attrezzature dovrebbe dichiarare i requisiti delle attrezzature e le interfacce di connessione. Il contratto dovrebbe identificare le responsabilità, mentre professionisti locali qualificati confermano i sistemi del sito, la sicurezza, la conformità legale e le approvazioni.
Quali sono le informazioni minime per una prima discussione?
Inviare la posizione del progetto, la fase e la capacità degli uccelli, lo stato della casa, la tensione/frequenza/fase disponibile, l'affidabilità dell'alimentazione e il piano di backup, la fonte d'acqua, le informazioni più recenti sui test, le informazioni su stoccaggio/pressione e qualsiasi disegno o foto già disponibile.
Trasformare i dati delle utility in una proposta di progetto più chiara
Henan Daofeng Livestock Equipment Co., Ltd. coordina le attrezzature per allevamenti di galline ovaiole in base alla posizione del progetto, al layout del capannone avicolo, all'obiettivo produttivo, alle condizioni delle utility e al confine di fornitura concordato. Una proposta responsabile inizia identificando ciò che è confermato e ciò che necessita ancora di una revisione ingegneristica.
Autore: Zhao Jinhong
Azienda: Henan Daofeng Livestock Equipment Co., Ltd.